Правильное питание — советы специалистов

Тяжесть в желудке, болезненное вздутие и запоры знакомы многим. Но, если одни сталкиваются с ними изредка, то другие страдают от этого постоянно. Если относитесь ко второй категории граждан, не спешите «садиться» на диеты и принимать «чудо-таблетки», просто прислушайтесь к простым советам профессиональных диетологов. Исправить ситуацию призвано правильное питание и кардинальная смена рациона. Речь не о том, чтобы взвешивать каждую порцию или считать все калории до единой, а о полноценном рационе с мясом, злаками, овощами, фруктами и зеленью. Считаете, что правильное питание на каждый день — это что-то сложное и вам недоступное? Ошибаетесь, правильно питаться просто, также как просто нормализовать пищеварение.

Организовать правильное питание на день, на месяцы и годы невозможно, если не научится различать настоящее чувство голода и привычку что-то пожевать.

Голод — явление физиологическое. С его помощью организм сигнализирует о необходимости пополнить запасы энергии. Еда, поступившая в организм в этот момент, идет на поддержание нашей жизнедеятельности. Благодаря съеденному мы становимся более активными.

Аппетит — явление психологическое. Мы не хотим есть, но под влиянием аппетита «сметаем» незаметно для себя все, что попадает под руки. Другими словами, какие-то неудовлетворенные потребности и негативные эмоции заставляют нас искать утешения в еде.

Нехватка воды чревата для организма многими неприятностями, и проблемы с пищеварением одни из главных. Независимо от того, интересует вас правильное питание для похудения, или вы просто желаете наладить работу ЖКТ, воды в день нужно выпивать 1,5 литра. Начинайте каждый день со стакана воды, желательно теплой. Важно, во время еды пить не рекомендуется. Это чревато нарушением пищеварения. До еды пить воду нужно минут за 20, после — через 40 минут.

Поднялась температура или что-то заболело? Не насилуйте организм едой, ведь таким образом вы заставляете его тратить силы и на борьбу с болезнью, и на переваривание пищи. Эффективные рецепты правильного питания во время болезней включают обилие жидкости и куриный бульон. От твердой и жирной пищи лучше ненадолго отказаться.

Правильное питание для снижения веса и улучшения пищеварения невозможно без перекусов. На шоколад, печенье, булочки и всевозможные продукты с пустыми калориями и огромным количеством сахара желательно наложить строгое табу. В идеале перекусывать лучше всего фруктами, сухофруктами и орехами.

Ешьте только тогда, когда почувствуете голод. Не торопитесь, отводите на прием пищи 20-30 минут. Стремитесь к умеренности, уменьшайте привычные размеры порций. Не старайтесь съесть все, что положили на тарелку, даже если кажется, что этим обидите хозяйку. Ни в коем случае не стремитесь наесться впрок.

Организовав правильное домашнее питание, старайтесь придерживаться его и в случаях, когда едите вне дома. И еще важное правило для нормального пищеварения — последний прием пищи перед сном должен быть за 3,5-4 часа!